胶原蛋白
胶原蛋白,英文名“collagen”,是一种生物性高分子物质,呈白色,胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白,主要存在于动物的结缔组织(骨、软骨、皮肤、腱、韧等)中,占哺乳动物体内蛋白质的25%~30%,相当于体重的6%。
在动物细胞中扮演结合组织的角色.它可以补充皮肤各层所需的营养,使皮肤中胶原活性增强,对滋润皮肤,延缓衰老、美容、消皱、养发等有一定功效。
随着年龄的增长,成纤维细胞的合成能力下降,胶原蛋白会逐渐的流失.老年人脸上沟沟坎坎的皱纹,正是因为胶原蛋白和水分流失,造成皮肤塌陷.若皮肤中缺乏胶原蛋白,胶原纤维就会发生联固化,使细胞间粘多糖减少,皮肤便会失去柔软、弹性和光泽,发生老化,同时真皮的纤维断裂、脂肪萎缩、汗腺及皮脂腺分泌减少,肌肤就会出现干燥、皱纹、松弛无弹性等衰老现象。
在化妆品中,单纯用作营养性护肤类原料通常要求分子量在2KD以下,以让水解胶原能渗透入皮肤内。
因此胶原蛋白的补充刻不容缓,那么如何补充胶原蛋白?含胶原蛋白的食物有哪些?这里为大家一一解答.