玻尿酸除皱是一种美容方式，又称为醣醛酸。玻尿酸是一种高分子多醣体，是由葡萄醛酸-N-乙酸氨基葡萄糖为双糖分子单位组成的直链高分子多醣，玻尿酸，原以胶状形态存在于人体皮肤的真皮组织中，负责储存水分、增加皮肤容积，让皮肤看起来饱满、丰盈、有弹性。玻尿酸会随着年龄增长而消失，使皮肤失去储水的能力，逐渐变得暗沉、老化，并形成细小的皱纹。
玻尿酸除皱方法原本就存在于皮肤内，能够帮助皮肤从体内及皮肤表层吸得水分，还能增强皮肤长时间的保水能力。当玻尿酸吸收水分后，使得弹力纤维及胶原蛋白处在充满湿润的环境中，皮肤因此具有了弹性。但是，皮肤的玻尿酸从 25 岁以后就开始流失， 30 岁时只剩下幼年期65% 、60 岁时只剩下 25% ，皮肤的水分也会跟着玻尿酸而散失，失去弹性与光泽，长久下来便出现皱纹的老化现象。
要保持皮肤的水分和年轻，必须同时注意水分丧失的阻隔、防晒、亲水和吸水保湿的功能，而玻尿酸具备了后两者的好处。玻尿酸在使用上必须搭配足够的水分，所以遇到干涩的肤质时，要先滋润皮肤并且加上水分丧失的阻隔剂，才会有好的效果。
由于玻尿酸除皱方法的不溶水性、低代谢率、高吸水、高保水以及不易在组织转移的特性，热门发展就是使玻尿酸于软组织填充的应用上。
